پایش فلزات سنگین در مواد غذایی برخی مواد اولیه مانند گیاهان دارویی، چای و خشکبار ممکن است در معرض فلزات سنگین باشند. غربالگری آزمایشگاهی به انتخاب ایمنتر کمک میکند. اندازهگیری سرب، کادمیوم و فلزات مرتبطاولویت روی مواد پرریسکمستندسازی نتایج برای تأمینکنندگان نکته تابن: ایمنی غذا فقط طعم خوب نیست؛ آزمایش هم هست. برای جزئیات بیشتر و منابع مرتبط، بخشهای تخصصی تابن را دنبال کنید. آزمایشگاه تابن
